职位详情
店长
5000-6000
湖北省 -十堰市
初中
不限
更新 2018-10-08 浏览 544 投递 0份
岗位职责
负责餐厅日常运营管理,提升服务与菜品质量,完成经营指标,控制成本并培训员工。
职位要求( 经验、技能要求 )
  • 招 1 人
  • 不限到岗
  • 不限性别
岗位职责( 经验、技能要求 ):
岗位职责: 1、负责餐厅的日常运营与管理工作,组织餐厅员工向客人提供优质、高效的餐饮服务,提高餐厅的经营收益;2、在领导的指导下,主持制定餐厅各项规章制度,并监督实施,不断完善服务及菜品质量;3、参与制定、修订餐厅各项服务工作规范与工作标准,检查相关人员对各项规章制度的执行情况,发现问题应及时纠正和处理;4、参与制定餐厅的年度、月度工作计划,带领经理、领班、员工积极完成各项接待任务和经营指标,努力提高餐厅的销售收入;5、参与制定业务计划,根据季节和市场需求参与编写餐厅的新菜品;6、做好餐厅销售工作,根据市场情况和不同时期的需要,制定有特色的推销计划等;7、全面掌握餐厅预订情况和重要接待活动,支持召开餐厅有关会议;8、负责与餐厅各职能部门保持及时的沟通; 任职资格: 1、高中以上文化程度,沟通、执行能力强;2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能;需要懂得前厅,后厨管理。而且会成本核算,员工培训 工作时间:9:00-13:30,16:30-21:30
公司信息
张湾区北京北路蛙来哒餐厅
少于50人 · 民营企业 · 酒店/餐饮/娱乐/服务
茅箭区六堰人民商场7楼及文化广场对面刘一手3楼
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