主要工作内容：
经营目标管理
1、根据战略决策委员会下达的年度经营目标，制定、修改实施公司年度经营计划（范围：收入、利润、新开店、闭店等）
2、经营计划指标执行监督，对经营计划的实施过程提出辅导建议和数据支持。
3、主导月度经营分析会的组织与召开，对经营数据进行分析。
门店标准体系建设：1、店面分店型管理体系标准的建立与实施，体系标准包含但不限于运营标准手册、运营技能工作手册（25年可实施5-8个体系）
2、建立产品巡检核查机制，按照现行sop的标准，巡查所有门店及生产车间的出品交付，确保产品质量的一致性。
3、闭店标准体系和流程建立、实施与优化。
4、拓店标准体系和流程的建立、实施与优化
1、基本条件：
.本科及以上学历：工商管理、企业管理、运营管理等相关专业，有同行食品相关3年以上运营管理经验者优先。
.具有所在行业的工作经验，了解行业动态、市场趋势和竞争态势。如运营管理岗所需的行业从业经历，熟悉相关平台规则和运营模式。
2、专业知识：
.掌握运营管理的专业知识，如流程管理、质量管理、供应链管理等。
.熟悉数据分析方法和工具，能够通过数据驱动决策。
3、技能要求：
.熟练使用办公软件，如Excel、PPT等。具备良好的沟通协调能力、团队合作能力、问题解决能力和项目管理能力。
.同时，要有较强的学习能力和创新能力，能够不断适应市场变化和公司发展的需求。
4、素质要求
. 责任心：对工作认真负责，积极主动，能够承担工作压力，确保工作的高效完成。
.洞察力：具备敏锐的市场洞察力和数据分析能力，能够发现潜在问题和机会，并及时提出解决方案。
.抗压能力：在面对复杂的工作任务和紧张的工作节奏时，能够保持良好的心态，有效应对各种压力。
