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武汉市长源食品有限责任公司是省、市政府依照国务院《生猪屠宰管理条例》批准设立的生猪定点屠宰（授牌）肉类食品加工生产联合企业。注册资本360万，公司类型：有限责任公司。工厂位于武汉市东西湖台商投资区三店石家坡。其主营范围：生猪屠宰加工、肉类及肉制品的生产、批发、配送、零售等五大版块组成。公司有着完善的管理制度，并且通过ISO9001质量体系认证、ISO22000食品安全管理体系认证，实施标准化管理、产业化经营、信息化控制、专业化检验、规范化运行。实行产、供、销产业链式特色经营模式。公司拥有工艺先进的机械化生猪屠宰、肉类食品加工生产和冷链运输设备、设施以及完备的检疫、检验化验室；日处理能力200吨的污水处理站确保排放标准达到了国家一级水质的环保要求。
公司现有企业管理人员、生产技术人员以及员工200名、驻厂动检站专业检疫、检验人员15名。年屠宰、销售生猪（肉）20万头以上，肉类食品加工2000吨以上。先进的仓储式冷藏车间具备：预冷排酸库容400吨、急冻库容80吨、冷藏库容150吨;配送专用车20辆，为产品冷链物流运输提供有力保障。
公司近年来连续被省、市、区人民政府授予 生猪定点屠宰先进单位 、 湖北市场畅销品牌 等各种荣誉称号，在武汉市拥有4家大型的肉类批发市场，6家品牌直营店。并为武汉理工大学、中国地质大学、海军工程大学、武汉人民会议中心、武汉三五酒店管理公司、凌云集团三产业总公司等大型的企事业单位提供优质、价廉、安全的肉类产品，其良好的服务和信誉得到了广大客户的认可，并受到一致的好评。 
展望未来，长源人有着充分的信心，宏伟的发展大计，把为武汉人民提供新鲜、优质、安全的鲜肉产品作为企业发展目标，争创成为中国肉类加工行业百强企业！