1. 门店整体运营:全面统筹超市日常经营,负责销售、毛利、库存、损耗、人员、卫生、安全等全维度管理,确保完成公司月度、季度业绩指标;
2. 商品运营管理:负责商品到货验收、陈列优化、及时补货理货,定期排查临期商品,严格管控货品损耗,定期库存盘点,保证货品充足、陈列整洁美观;
3. 门店人员管理:负责员工排班考勤、岗前业务培训、日常工作监督及团队激励,合理分工调配,搭建稳定高效的门店运营团队;
4. 客户服务维护:接待顾客日常咨询与投诉处理,坚守门店服务标准,提升顾客满意度及复购率;
5. 成本利润管控:严控门店水电、耗材、物料等各项开支,精细化管控生鲜、零食、百货各品类损耗,提升门店整体盈利水平;
6. 合规安全管理:严格落实食品安全、消防、属地监管各项规定,做好环境卫生、设备维护、日常安全巡查,杜绝各类安全隐患;
7. 数据及工作汇报:每日/每周汇总销售、盘点及经营台账数据,及时反馈经营问题、周边竞品动态,制定并落地整改方案;
8. 营销活动执行:配合公司促销、节日、会员活动落地,自主策划门店小型引流活动,提升门店客流量与营业额。
1. 大专及以上学历,综合条件优秀者学历可适当放宽;
2. 年龄25-48岁,拥有3年以上连锁超市、生鲜超市店长或副店长实操管理经验。
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