工作职责：
1.负责生鲜、干调品类（蔬菜、水果、肉类、海鲜、干杂调味）的采购及管理工作；
2.根据需求引入新供应商，并进行新供应商准入管理，指导签约供应商的建立；
3.关注市场变化，关注大品类价格对毛利的影响，做出采购优化建议；
4.对新商品进行价格定位，参与新商品价格的议定、比价及筛选工作，提出建议；
5、应急性供应事项（重大投诉、缺货、服务意识不足等）的处理参与。
6、采购团队搭建和管理；
7、供应商的日常管理与考核，定期评估供应商履约能力及供货质量；
8、协同仓储、物流及运营部门，优化采购流程与库存结构，提升供应链效率；
9、严格执行采购预算，控制采购成本，确保商品毛利率达标；
10、完成上级交办的其他工作事项。
任职资格:
1.大专及以上学历，专业不限，能熟练操作电脑；物流、食品、检验、农学、质量管理等相关专业优先；
2.2年以上采购相关经验，具备良好的沟通及谈判能力；
3.熟悉采购管理、采购质量管理运作流程；
4.具有一定的供应商资源，有供应商管理和合作管理经验；
5.具有较强的成本意识，敏锐的市场洞察力；
6.思维逻辑能力强，良好的沟通能力、谈判能力、具备优秀的计划能力及执行力；
7.具有良好的职业道德，工作认真负责、责任心强，积极主动，抗压能力强。
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