全面负责超市整体运营管理,制定并执行经营计划,完成销售、毛利、客流、库存周转等核心指标。
统筹商品管理,包括品类规划、选品、定价、促销活动策划与执行,优化商品结构,提升竞争力。
管控采购、收货、陈列、库存、损耗全流程,降低缺货率与损耗率,提高资金使用效率。
负责门店团队管理,包括人员招聘、排班、培训、考核、激励,打造高效执行力团队。
监督门店服务标准、环境卫生、商品陈列、收银效率,提升顾客购物体验与满意度。
管控运营成本(人力、水电、耗材、损耗),合理控制费用,提升门店盈利水平。
处理顾客投诉、突发应急事件(失窃、纠纷、设备故障、食品安全等),维护门店秩序与品牌形象。
对接供应商、品牌方,维护合作关系,优化供货政策与账期,争取资源支持。
监控市场竞争动态,调研周边商圈与消费需求,及时调整经营策略与促销方案。
落实消防安全、食品安全、用电安全管理,定期排查隐患,杜绝安全事故。
按时完成各类经营报表分析,向上级汇报业绩、问题及改进措施,持续优化运营体系。
有商超3年以上经营管理经验,熟悉门店经营管理流程及品类商品管理,并能统筹安排和解决相关事宜的处理能力。