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呼延（女士）

最近在线时间：2019-10-27 09:10

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职位职责

负责菜品制作、后厨管理、成本控制及团队协调。

职位要求

岗位类型：中餐厨师招聘人数：3 人到岗时间：不限性别要求：不限岗位职责( 经验、技能要求 )：
1、遵守酒店及餐厅的各项规章制度和纪律。在总经理的领导下，努力做好本职工作。
2、负责出品的部全面工作，组织和指挥烹饪工作。做好劳动调配，对下属做到心中有数全面了解，密切联系各大厨，合理安排各大厨的技术岗位。
3、主动听取宾客的意见，经常跟服务部及各部门保持联系，不断改进和提高出品部的食品质量。
4、熟悉和掌握一切货源情况，监督货源的请购计划，以及各种货源的保管，防止原料变质。
5、控制食品成本，合理使用各种原材料，减少浪费，做到物尽用。
6、抓好食品质量，经常检查规格，供应快捷，做到有条不紊，急顾客之所急。
7、抓好厨师的管理和技术培训工作，保持地方菜的特色和风味。熟悉各系和新菜式，增加花色品种，创造有酒店特色的饮食和风味。
8、抓好食品，用具卫生和厨工个人卫生，以及住容仪表、作风。
9、做好前后场的协调工作，虚心听取宾客的反馈意见。
工作福利及待遇：
1、工资3000-3800元；
2、包吃住，有房补；
3、除工资外，每月提供生活用品（香皂、肥皂、毛巾、洗发水、沐浴露等）；
4、每月有1-2次的聚餐。

求职提醒：求职过程请勿缴纳费用，谨防诈骗！若信息不实请举报。

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服务员

不限经验|高中学历

2000-3000元

湖北省 - 十堰市

2016-01-07
申请
厨师

不限经验|高中学历

3000以上

湖北省 - 十堰市

2016-01-07
申请

工作地址

地址：十堰市市府路7号1栋1-1

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茅箭区五堰玖旺自助烤肉火锅店

酒店/餐饮/娱乐/服务
民营企业
少于50人

久旺海鲜自助烤肉火锅是全新打造自主选择的就餐形式，独具匠心中西美食相结合的自助餐厅，是以大众价格定位、简约为主题的装修风格，国际美食文化相融合，坚决的为顾客提供高品质的时尚、休闲的饮食场所。
久旺以现代企业的管理模式为先导，遵守以人为本的管理理念。适时发展外外部市场，优化内部管理，推行规划范的管理制度，本着诚信务实，合作共赢的原则稳步推进，特许连锁事业的发展。立志把久旺打造成一家多元化发展企业。

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