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重庆老五牛肉面

湖北省 - 宜昌市 |酒店/餐饮/娱乐/服务 |民营企业 |少于50人
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2019-10-27
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工商信息
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公司简介
良华老五牛肉面 是辛良华承祖辈秘方而制。据说很多年前，辛家在北碚是出了名的好吃家族，听上辈人说乾隆年间就有几大御厨是辛家人，牛肉面做的尤其地道，南北口味均出神入化。辛良华老父亲说，做牛肉面其实一点都不神秘，只要几种调料搭配得当；牛肉选料要鲜，要真正的软肋肉或牛转筋肉；烹饪过程得当，高汤要细火慢煨，这样做出来的牛肉面的味道就不摆了。近十年来，从个体到如今的良华公司，都严格遵循这种方法，一点都不搀假，受到了广大消费者的喜爱和推崇。
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