酒店餐厅经理
钻石温泉水会酒店管理有限公司
薪资待遇：5000元
招聘人数：1 人
学历要求：大专
工作经验：3年以上
岗位描述
岗位职责( 经验、技能要求 )：1、对总经理负责，负责餐饮部的全面工作。
2、贯彻执行总经理下达的各项工作任务和工作指示，对饮食的经营好差负有重要的责任。
3、制订餐饮部的营业政策、计划。
4、主持日常饮食部的部务会议，协调部门内部各单位的工作，使工作能协调一致地顺利进行。
5、拟定餐饮部每年的预算方案和营业指标。审阅餐饮部各单位每天的营业报表，进行营业分析，作出经营决策。
6、审阅和批示部属各单位和个人呈交的报告及各项申请。
7、与行政总厨、大厨、宴会部研究如何提高食品的质量，创制新的花色品种；制定或修定年、季、月、周、日的菜单式餐牌；制定食品及饮料的成本标准。
8、参加总经理召开的各部经理例会、及业务协调会议，建立良好的公共关系。
9、对部属管理人员的工作进行督导和培训，帮助他们不断提高业务能力
任职资格：具有3到5年以上四星级酒店餐饮部管理经验.工作福利及待遇：包食宿，节假日福利，培训机会，年假或旅游                 联系电话：一八一七一五二三一八三
简历投递12：https://www.hr1000.com/m/firm/job_show_92619.html
小程序外链：https://wxaurl.cn/J7Ud4RUkLrt