职位详情
酒店管理
3000-5000
湖北省 -十堰市
大专
不限
更新 2016-12-19 浏览 382 投递 2份
岗位职责
负责餐厅日常运营管理,督导服务质量与团队协作。
职位要求( 经验、技能要求 )
  • 招 1 人
  • 不限到岗
  • 不限性别
岗位职责( 经验、技能要求 ):
岗位职责:
1、带领员工认真做好餐前准备,确保质量标准;
2、正式开餐后,督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作;
3、及时跟踪、检查台面,对不合格的地方进行指正、改正;
4、及时对餐台上菜速度、情况了解,及时催菜;
5、餐后组织服务员及时清台,整理好餐厅桌椅卫生,保持餐厅整洁和环境良好;
6、督导服务员认真落实酒店与部门规章制度;
7、搞好本班组与其他班组的协调;
8、做好班组员工考勤、培训工作。
任职资格:
1、初中以上文化程度,形象气质佳;
2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能;
3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力;
4、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。
公司信息
上海陈记顺和牛肉火锅有限公司
50-200人 · 民营企业 · 酒店/餐饮/娱乐/服务
十堰茅箭北京路阳光栖谷57号天街A区
温馨提示
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