执行经理
苏格商贸有限公司
薪资待遇：8000元
招聘人数：1 人
学历要求：大专
工作经验：2年以上
岗位描述
岗位职责( 经验、技能要求 )： 培训员工、维护客户、控制成本、扩大市场占有率
1、按照规章制度，组织、协调、指挥各部门员工开展日常服务流程工作，协助厨师完成餐饮指标； 
2、 随时检查、指导下属的工作，为顾客提供高效、优质的服务；
3、进行餐中巡视，控制服务质量，处理突发事件，同时，检查餐厅的卫生，监督维护；
4、 培训餐厅员工的菜牌知识、写菜技巧和推销能力； 
5、与厨师保持良好的合作，餐前应掌握当天厨房的重点特色推广，并通过岗前短会向下属员工提出工作要求；
6、做好入厨单及所有菜牌数目的记录，控制其使用量和存货量，并办好上述物品的存贷及领货手续；
7、亲自迎送重要会员，与宾客建立良好的关系，虚心听取会员的意见，妥善处理投诉；
8、根据餐厅的营业情况，控制库存的使用量，参与新菜单的制定和食物价格的调整，主动做好促销工作；
9、 确定每月推广，提出餐饮月度、季度推广计划或建议；
10、 随时了解餐饮服务和产品的新动向，完善服务以适应市场需求；
11、 负责做好每天的营业报告，定期召开经营会议，培训服务员；
12、 完成上级交办的其它工作。
工作福利及待遇：年薪十万，
简历投递12：https://www.hr1000.com/m/firm/job_show_122724.html
小程序外链：https://wxaurl.cn/mEsDwOER7yb