糊涂仙香辣蟹成立于2001年6月，入驻襄阳13年以来，一直受到襄阳人民的喜爱。糊涂仙香辣蟹的主要食材采用当天从缅甸空运来的鲜活野生螃蟹，现杀现做，用其秘制酱料和独特配方烹制而成的香辣蟹，以麻、辣、鲜、香，深得吃货们追捧。吃完螃蟹后，再加上特制的高汤，再放入各种涮菜，一锅两吃。店里的招牌菜——香辣基围虾也是独特而地道的特色美食，营养兼备，回味无穷。
    糊涂仙香辣蟹立志做中国最具特色餐饮文化第一名店,致力为顾客打造一个高品质的用餐环境，从每一个细节上满足您的需求；在膳食营养上，在香辣蟹丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁等多种营养元素基础上，另加入多种调料和独特配方，使香辣蟹不但口感独特、色泽诱人、香透五脏，还具有散热、消食的功效；在细节考虑上，把wifi覆盖到餐厅的每个角落，极大满足年轻人休闲娱乐的需求。
糊涂仙香辣蟹目前已有三家直营店与一家加盟店，分别位于樊城一桥头、襄城东门口、春园路与清河路交汇处及枣阳加盟店。5年内，糊涂仙香辣蟹将在湖北省内达到20家直营店及加盟店。
    在未来发展上，糊涂仙香辣蟹将致力于打造襄阳乃至鄂西北餐饮界的标杆企业，在积极筹备物流配送中心的同时，还将筹备成立自己的商学院，力图将自己的每一个员工都培养成为公共营养师、心理咨询师、亲子教育师，让顾客临门，享受到的不仅仅是味觉上的美宴，更是感觉上的文化盛宴，而糊涂仙香辣蟹，也必然成为襄阳老百姓心目中的 心灵餐厅！