重庆锅巴饮餐饮管理有限公司，是一家主营 创意主题文化火锅 研发及推广的专业公司。公司旗下主要经营 锅巴饮年代火锅 的品牌，致力于火锅主题餐厅及其衍生项目的全国性、专业性研发与推广。锅巴饮商标已在全国多个地区进行了多类注册。总部形成了营销、研发、营建、技术、人资培训等一体化的服务体系。
重庆锅巴饮餐饮管理有限公司自2014年成立以来，以创新、求变作为经验理念，指导公司发展。以 守规矩，能付出，拼能力 作为公司文化，引领员工共同进步。
公司在经营管理上着重强调 品牌定位 人均消费50元-60元的大众市场消费，并将之视为店面生存、发展之本，始终贯穿于整个店面经营的生命周期。